フコキサンチンは強い抗酸化作用がある

健康機能素材でも注目を集めているフコキサンチンと呼ぶ物質は、モズクやワカメ、昆布やナマコなどに含まれるネバネバ成分でもあるフコイダンの色素です。

色素と聞くと特別な機能というと色を見せるだけのもの、このようなイメージを持つ人も多いかと思われますが、この物質は試験管レベルでの実験では非常に強い機能性が持つことが研究の結果わかったといいます。

単独のものはありませんが、製品として販売されているものの多くは赤褐色をしている、抽出したものは赤色などからも販売されている商品は他の物質が多く含まれているもの、このようなことがわかるのが株式会社バイタルモアが運営を行っているバイタルβフコイダンショップと呼ぶ健康機能素材を販売する通販サイトです。

バイタルβフコイダンショップは、体に良い機能性素材の通販サイトではあるけれども、こちらのお店には各機能性素材のことが良くわかるコンテンツが多数用意されているのが特徴です。

フコイダンの抽出物でもあるフコキサンチンは油に溶ける性質を持つカロテノイド、その他の物質は水溶性など特性そのものが異なるようです。

ちなみに、カロテノイドとは動植物に広く存在している黄色もしくは赤色の色素です。

バイタルβフコイダンショップの中でも紹介されていますが、フコイダンから抽出した他の物質を含まないフコキサンチンは赤色をしています。

また、この物質は強い抗酸化作用を持つなどの特徴がある機能性素材です。